İçeriğe Dön

Fabrika

Certificate logos

Balanu Fabrika Neler Sunuyor?

Balanu Fabrika'da üretim sürecindeki tüm gıda ürünleri uluslararası yetkinlik sertifikasyonuna sahiptir ve sağlıklı, vegan ve glutensiz ürünlerin adetli üretimi yapılmaktadır. Tüm etkinliklerimiz ile sektörde ihtiyacınız olan toptan üretimi FSS (Food Safety Standarts) geliştiren vegan ve glütensiz bir fabrikadır.

Fabrika Üretim Yetkinlikleri

Kavurma

Bitkisel ürünleri, her çeşit tohum ve yemişleri kavurmak için kullandığımız bir üretim hattıdır.

Kurutma - Dehidrasyon

Yüksek miktarda sıvı içeren meyve, sebze ürünlerini tam veya yarı kurutma yapan üretim hattıdır.

Steril Sıvı Dolum

Sıvı ürünleri Ozon ve Ultraviyole teknolojisi ile siterilize dolum yapan üretim hattıdır.

Hassas Terazi Paketleme

Hassas terazili cam kavanoz, doypack ve yastık poşetleme hattımız bulunmaktadır.

Dilimleme ve Kesme

Meyve ve sebzeleri istediğiniz boyutlarda dilimlemek için kullandığımız üretim hattıdır.

Tütsüleme

Sıcak ve soğuk olarak uygulanabilen fümeleme, aroma zenginleştirme olarak kullanılan üretim hattıdır.

Fabrika Üretim Hatları

1 - Hassas terazi ölçümlü kavanoz kapatma hattı 1100 adet / saat
2 - Hassas terazi ölçümlü yastık poşet ve doypack kapatma 1100 adet / saat
3 - Modifiye atmosferli kurabiye imalatı ve paketlenmesi hattı 600 adet / saat
4 - Kavurma hattı
5 - Un çekme hattı
6 - Sterilizasyon ve sıvı dolum hattı
7 - Vakumlu kombin kurutma odaları, 7000kg kapasiteli
8 - Bar yapım ve kesim hattı 80kg / saat
9 - Yıkama hattı, dilimleme ve küp kesme 2000kg / saat
10 - Kurabiye hattı 150kg / saat

Makine ve Kapasiteler

1- Hassas terazi ölçümlü kavanoz kapatma hattı 1100 adet / saat
2- Hassas terazi ölçümlü yastık poşet ve Doypack kapatma 1100 adet / saat
3- Modifiye atmosferli kurabiye imalatı ve paketlenmesi hattı 600 adet / saat
4- Kavurma hattı
5- Un çekme hattı
6- Sterilizasyon ve sıvı dolum hattı
7- Vakumlu kombin kurutma odaları, 7000 kg kapasiteli
8- Bar yapım ve kesim hattı 80 kg / saat
9- Yıkama hattı, dilimleme ve küp kesme 2000 kg / saat
10- Kurabiye Şekillendirme 150 kg / saat
11-Kurabiye Pişirme 150 kg / saat

Sertifikalar

Balanu, Avrupa Birliği yasalarınca uygulanan gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde kuruluşlarca sertifikalandırılmıştır. Balanu Sertifikaları PDF

FSSC 22000

Food Safety System Certification FSSC 22000, Gıda Güvenliğini Belirten Uluslararası bir Sertifikadır.

ISO 9001:2015

Kalite Yönetim Sistemi Sertifikası, ISO 9001:2015 Yüksek Seviyede Standart üretim kabiliyetleri sertifikasıdır.

ISO 22000 - 2018

Gıdanın amaçlanan kullanıma uygun olarak hazırlandığına veya tüketiciye zarar vermesinin engellenmesi için getirilmiş olan uluslararası sertifikadır.

EAC Halal Sertifikası

Halal Certification of Registration, EurAsia EAC Halal Ürünleri Gösteren Uluslararası Sertifikadır.

ECO-CERT

ECOCERT Sertifikası; ürünlerin %100 organik olduğunu kanıtlayan uluslararası bir belgedir.

V-Label Ürün Sertifikası

V-Label, dünyanın önde gelen vegan sertifikasyon kuruluşudur. Vegan standardı ve vegan güvencesi için bir referanstır.

Kapat (esc)

Bültenimize Abone Olun!

Kampanyalardan haber almak, indirimlerden yararlanmak için bültenimize abone olun!

Hoşgeldin - Tüm Ürünlerde %10 İndirim

Balanu.com ürünlerinde tek seferlik 500 TRY ve üzeri alışverişinize tek seferlik geçerli %10 indirim kodunu kullanmak için: BALANU22

Ara

Sepete eklendi